肉まんを作りました

昨日、急に思い立って肉まんを作ってみました。
どのくらい急だったかというと、

● 薄力粉が足りなかった(強力粉を入れた後に気づく)。
● 豚挽きがあるつもりでいたら、合挽きしかなかった。(生地をHBに投入後に気づく)。

う～ん、ホント思いつきというか行き当たりばったりというか・・・
私の場合、一事が万事、全てこんな感じ
慣れてるならまだしも、初めての時くらいちゃんとやればいいのにと
いつも自問自答するんですがね(⌒▽⌒;ゞ

どんなん出来るかしらぁ・・・と心配した出来上がりがコチラ↓

　

結び目？を適当にやってしまったので、蒸し上がりと共にほどけてしまい、
それはそれはヒドイ見た目となってしまいましたが、
最後の2個だけは何とか中華まんらしく出来たかな？と

結び目にムギュー!!!と押しつぶされている中味は、挽肉・春雨・玉ねぎ・ネギ・ショウガ。
合挽き肉だったので、肉!!って感じでした(笑)。

普段私が作ったものにほとんど興味を示さないオットなので、
見た目もブーだし、特に何も言わずにいたら、
帰るなり『あ。肉まんだー』と一言。
そう！旦那はシイタケ嫌いなので、市販の肉まんが食べれないのです。
いつも反応が薄いので、今回もそうだろうと思っていたら、
珍しく『うん、うん。』と言っていたので、どうやら美味しかった様子!!! 
バンザーイ  ヽ(゜▽゜)ﾉ

少し手間はかかりますが、色んな具で楽しめるので
また作っちゃおうかな～って感じです♪