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味のある人間に憧れて・・・
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明日から1ヶ月間の準備休暇に入ります。
なので、本日でひとまず業務終了、実家から通うのも今日で最後です。

経費節約の為、細々とお弁当を持っていっていましたが、
どうしても上手にできなかったのが卵焼き。
一応そこそこ形にはなるのですが、なんかこうふっくらしてないというか・・・

435aac22.JPG 実家で作るお弁当も今日で最後ということで、
 今日は母に卵焼きを作ってもらいました。
 別に何てことない普通の卵焼きなのですが、
 まだ毎日のように母にお弁当を作ってもらっていた頃、
 『卵焼きキレイだね~』とよく友達に褒められました ヘヘッ( ̄▽ ̄ヾ
  (イヤ、私が褒められたわけではないのですが・・・)
 
 でも、いざ自分が作るとなると、お母さんのようになかなか
 上手くできないんですよね。

 私もお母さんの卵焼きみたく褒められるようになるまで、まだまだ要特訓ですp(`ω´)q

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卵焼き
って難しいですよね。
わたしは小学生のころから母に毎朝のように作らされていました。
父と兄のお弁当に入っているのはわたしが作った卵焼きです。

そして、兄はつい最近までその卵焼きは母が作ったものだと思っていたらしいです^^。

お弁当の定番ですもんね。
わたしも久々に作ってみようかしら。
ちゃぼ 2007/05/18(Fri)12:34:21 編集
○○の味
まさに母直伝という感じですねぇ。
素晴らしいっ
でも、もしお兄さんがお袋の味で"卵焼き"を
挙げていたら、何だかちょっと笑えますね(^^)

ちなみにちゃぼさんの卵焼きの味付けは何ですか?
私は出し巻卵が好きです。 本だしですが・・・
【2007/05/18 14:51】
そうですね、朝の時間のない時はお砂糖とお塩で味付けしてちょっと甘めかも。時間のある時とかお酒のおつまみの時は出し巻きにしますね~。
ちゃぼ 2007/05/21(Mon)12:40:39 編集
Re:味
ちゃぼさんの出し巻き卵は、ちゃ~んと出汁をとった
美味しい卵焼きなんでしょうね(^^)
私も美味しく作れるようになりたいな~♪
でも卵焼き用のフライパンを持っていないので、今卵焼きはお休み中です。
早くフライパン買わなくっちゃ
【2007/05/22 00:01】
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するめ
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女性
職業:
センギョウシュフ
趣味:
思想妄想・迷!?想にふけること・・・
自己紹介:
噛めば噛むほど味が出る・・・
そんな味のある人間に憧れて、人生を奔走中。
泣いて笑って、悩んで遊んで。
気ままな日記にお付き合い下さい(^_^)
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